Антъни Бурдейн | Кулинарни пътешествия
- Честване на живота и наследството на един от най-важните кулинарни писатели на всички времена - неподражаемия Антъни БурдейнАнтъни Бурдейн е видял повече от света от почти всеки друг. Пътуванията му са го отвели от родния му град Ню Йорк до племенна къща в Борнео, от космополитния Буенос Айрес, Париж и Шанхай до зашеметяващата пустинна самота на Празния квартал на Оман - и много места отвъд.В „Кулинарни пътешествия“ житейски опит е събран в забавен, практичен, забавен и откровен пътеводител, който дава на читателите въведение в някои от любимите му места - с негови думи. Съдържа важни съвети как да стигнете до там, какво да ядете, къде да отседнете и в някои случаи какво да избягвате.Думите на Бурдейн се допълват от няколко есета от приятели, колеги и семейство, които разказват още по-дълбоки истории за дадено място, включително сардонични разкази за пътуване с Бурдейн от брат му Крис; пътеводител за най-добрите евтини заведения за хранене в Чикаго от легендарния музикален продуцент Стив Албини и други.
- • Тип корица: мека
• Страници: 480
• Автор: Антъни Бурдейн
• Размер: 15.6 x 22.7 см
• Дата на издаване: 20/04/2021
• Език: английски







