БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ЗА БЪЛГАРИЯ за 1-2 дни
БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ЗА БЪЛГАРИЯ за 1-2 дни

Срещу допълнителни 2.90 €на по-малките ни артикули и 4.90 на по-големите, може да опаковаме всички избрани от вас продукти за подарък. Може да отбележите кои продукти искате да бъдат опаковани в чекаута под снимката на продукта.

Имаме безплатна доставка за цяла България. Ако поръчате до 16:00 часа, вашата поръчка ще пристигне на следващия работен ден. Ако поръчката ви е в петък след 16:00 часа и през уикенда, можете да очаквате поръчката ви да пристигне във вторник следващата седмица.

Наличност: Изчерпано
Състояние: Използвано
Баркод: 9781784887049
Търговски код: 63163
ISBN: 9781784887049

Ирина Джорджеску | Дунав: Рецепти и истории от Източна Европа

Цена 19.90 (38.93 лв.)
Този продукт е second hand
  • „Дунав: Рецепти и истории от Източна Европа“ (Danube: Recipes and Stories from Eastern Europe) на румънската кулинарна авторка Ирина Джорджеску е красиво гастрономическо пътешествие по течението на една от най-важните европейски реки. Книгата събира над 80 достъпни рецепти, вдъхновени от кулинарните традиции на Румъния, Сърбия и България, като ги преплита с истории за хората, историята и културното наследство на дунавските земи.

    Сред рецептите ще откриете картофена яхния с кора от фини точени кори, пай с праз и ориз, юфка с кисело зеле, бавно приготвен боб със сиренени хлебчета, царевичен хляб с хрян, различни пилафи, агнешка курбан чорба и празнични месни ястия. Голяма част от предложенията поставят зеленчуците, бобовите култури и зърнените храни в центъра на трапезата. Богатата цветна фотография превръща книгата не просто в сборник с рецепти, а в портрет на един регион, оформян столетия наред от румънски, български, сръбски, османски, унгарски и други културни влияния.

  • • Издателство: Hardie Grant Books (UK) / Hardie Grant London
    • Език: Английски
    • Корица: Твърда (Hardback)
    • Брой страници: 272
    • Дата на издаване: 16 януари 2025 г.
    • Размери: 256 × 199 × 30 мм
    • Тегло: приблизително 1154 г
    • Илюстрации: Пълноцветна фотография
    • Брой рецепти: Над 80
    • Категория: Кулинария, източноевропейска кухня, пътешествия, кулинарна история