2018-05 Бакхус 160
- Само в Elephant Bookstore имате възможност да закупите списание Бакхус (брой 160, май 2018).Бакхус е латинското име на древногръцкия Дионис - божеството на възраждащата се и умиращата природа, плодородието, на лозарството, гроздобера, виното, на веселието и ритуалната лудост древногръцката религия и митология.А списание БАКХУС... е списание за хубавия начин на живот, за гурме културата, за хубавите пътувания и хубавото вино. Екипът на БАКХУС посещава и опитва местата за храна и напитки, за да даде независима оценка за качеството на обслужването и атмосферата. Списанието съчетава винените турове и пътешествията с анализ всичко от бизнес идеята, през производството до experience-а на любителите на хубавата кухня и напитки.Elephant Bookstore има честта да е един от разпространителите на списание БАКХУС, а повече за участието ни в последния брой можете да научите в нашия Елефантски блог.
Съдържание:
Култура на хранене: Накъде отиваме и какво ни чака
ТЕКСТ: Надя Здравкова
Диамант за ядене
ТЕКСТ: Надя Здравкова
СНИМКИ: Цветелина Белутова
Какво, къде, кога (май-август): Най-интересните събития с храна, вино и бира по света и у нас
ТЕКСТ: Марина Караконова
Ресторантите говорят
СНИМКИ: Надежда Чипева
Готвим бъдеще: Кулинарни тенденции
ТЕКСТ: Ани Коджаиванова
Бизнес на хапки: Изкуството да правиш кетъринг
ТЕКСТ: Детелина Христова
СНИМКИ: Драгомир УшевДа си изядеш дипломата
ТЕКСТ: Марина Караконова
Винар по призвание
ТЕКСТ: Ани Коджаиванова
СНИМКИ: Драгомир Ушев
In pasta we trust
ТЕКСТ: Детелина Христова
СНИМКИ: Драгомир Ушев
Вино - пролет/лято
ТЕКСТ: Юлия Костадинова
Ти си готин, ще станеш барман
ТЕКСТ: Надя Здравкова
СНИМКИ: Васил Танев
Ракия на три морета
ТЕКСТ: Ани Коджаиванова
Street Food
ТЕКСТ: Марина КараконоваО, Пулия!
ТЕКСТ: Александър Джурджин - • Език: български
• Формат: 20,5 х 26,5 см
• Обем: 104 страници
• Корици: меки
• Година на издаване: 2018 г.