Джейми Оливър | 5 съставки: Средиземноморска кухня
„5 съставки: Средиземноморска кухня“ (5 Ingredients Mediterranean: Simple Incredible Food) от Джейми Оливър превръща слънчевите вкусове на Средиземноморието в лесни ястия за всеки ден. Вдъхновена от многобройните пътувания на автора из региона, книгата предлага над 125 рецепти, всяка изградена около само пет основни съставки. Резултатът е максимален вкус с минимално пазаруване, подготовка и миене на съдове.
Ще откриете салати, супи, паста, зеленчукови ястия, пайове, морски дарове, риба, пилешко и патешко месо, месни специалитети и десерти. Сред предложенията са опушен патладжан, скариди с боб, ризото с рататуй, калмари, ароматен стек с хрупкави картофи и лесен тарт със смокини. 65% от рецептите са без месо или с намалено количество месо, което прави книгата особено подходяща и за по-растително ориентирано хранене. Изданието е №1 бестселър на Sunday Times и е обявено за Sunday Times Cookbook of the Year за 2023 г.
- • Издателство: Michael Joseph / Penguin Books
• Език: Английски
• Корица: Твърда (Hardback)
• Брой страници: 320
• Дата на издаване: 31 август 2023 г.
• Размери: 252 × 198 × 30 мм
• Тегло: 1210 г
• Брой рецепти: Над 125
• Особеност: Всяка рецепта използва само 5 основни съставки
• Категория: Кулинария, средиземноморска кухня, лесни и бързи рецепти






